哈尔滨市农科院赋能，“寒地小龙虾”亮相哈洽会

中国发展网讯 倪馨 记者林强(línqiáng)报道日前，第三十四届哈洽会隆重举行。在洽谈会的大庆展馆里，肇源县贵五谷健康(jiànkāng)食品有限公司繁育养殖的“寒地小龙虾”成为关注焦点(jiāodiǎn)，吸引了众多国内外客商、游客和媒体的目光(mùguāng)。 展会现场，一只只活力四射的(de)小龙虾(xiǎolóngxiā)(xiǎolóngxiā)，在(zài)透明水缸中挥舞着(zhe)钳子，青亮的外壳在灯光下熠熠生辉，引得参观者纷纷驻足拍照、赞叹不已。贵五谷健康食品有限公司负责人倪立彬更是忙得不可开交，一边热情地向参观者介绍小龙虾的养殖环境，一边与采购商洽谈合作，致力于将寒地小龙虾推向更多消费者的餐桌。 据了(le)解，近年来，肇源县积极构建“3+4”产业体系，大力发展绿色特色食品产业，延伸产业链条。寒地小龙虾采用(cǎiyòng)盐碱地“一塘两虾”治养结合模式，在盐碱地投放耐盐碱小龙虾苗，达到(dádào)了“以虾治碱(xiāzhìjiǎn)、以养促改”的(de)效果，改良后的土地还能种植水稻，实现了土地与小龙虾的“双丰收”。 据悉，“寒地小龙虾”由哈尔滨市农科院培育，具有诸多特点。它适应寒地气候，采用“南繁北育”和“自繁自育”模式(móshì)，突破多项技术瓶颈(píngjǐng)。肉质紧实，个大肥美，品质出众(chūzhòng)。 此次“寒地小龙虾”在哈洽会上的(de)成功亮相，全方位展现了其绿色品质与产业潜力，通过高人气曝光和(hé)精准客商对接，叫响了肇源(zhàoyuán)特色品牌。贵五谷健康食品有限公司计划通过示范基地建设，开展虾苗繁育、标准化养殖(yǎngzhí)、加工及冬季活体保种、技术研发和品牌推广等(děng)工作，打造黑龙江(lóngjiāng)省寒地小龙虾种苗繁育中心与成虾养殖中心，建立“龙江虾谷”，让肇源寒地小龙虾走向更广阔的全国市场。